GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Atribuições:
Gerenciar todo o departamento que envolve alimentos e bebidas. Acompanhar as ordens de serviços, ocupação do hotel. Verificar condições do café da manhã, almoço e jantar (montagem, identificação de pratos, entre outras). Acompanhar e atualizar cardápio do restaurante e cartas de vinhos. Acompanhar e fiscalizar as equipe de restaurante de cozinha. Atender solicitações de hóspedes e clientes.
Experiência na área de alimentos e bebidas.
Ensino Superior completo em Turismo e/ou áreas afins. Especialização na área de Alimentos e Bebidas.
Benefícios: vale transporte/ alimentação no local/ plano de saúde e odontológico
Horário de trabalho: escala a definir 6x1
Informar pretensão salarial
Os interessados deverão encaminhar currículo com foto para o e-mail rhhotelariadf@hotmail.com com o assunto: GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS até o dia 27/02/2015.
Atribuições:
Gerenciar todo o departamento que envolve alimentos e bebidas. Acompanhar as ordens de serviços, ocupação do hotel. Verificar condições do café da manhã, almoço e jantar (montagem, identificação de pratos, entre outras). Acompanhar e atualizar cardápio do restaurante e cartas de vinhos. Acompanhar e fiscalizar as equipe de restaurante de cozinha. Atender solicitações de hóspedes e clientes.
Experiência na área de alimentos e bebidas.
Ensino Superior completo em Turismo e/ou áreas afins. Especialização na área de Alimentos e Bebidas.
Benefícios: vale transporte/ alimentação no local/ plano de saúde e odontológico
Horário de trabalho: escala a definir 6x1
Informar pretensão salarial
Os interessados deverão encaminhar currículo com foto para o e-mail rhhotelariadf@hotmail.com com o assunto: GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS até o dia 27/02/2015.
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