Emprego para Gerente de Alimentos e Bebidas - 13.02.15

GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Atribuições:

Gerenciar todo o departamento que envolve alimentos e bebidas. Acompanhar as ordens de serviços, ocupação do hotel. Verificar condições do café da manhã, almoço e jantar (montagem, identificação de pratos, entre outras). Acompanhar e atualizar cardápio do restaurante e cartas de vinhos. Acompanhar e fiscalizar as equipe de restaurante de cozinha. Atender solicitações de hóspedes e clientes.

Experiência na área de alimentos e bebidas.

Ensino Superior completo em Turismo e/ou áreas afins. Especialização na área de Alimentos e Bebidas.

Benefícios: vale transporte/ alimentação no local/ plano de saúde e odontológico

Horário de trabalho: escala a definir 6x1

Informar pretensão salarial

Os interessados deverão encaminhar currículo com foto para o e-mail rhhotelariadf@hotmail.com com o assunto: GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS até o dia 27/02/2015.

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